腰果能怎样食用（腰果有什么功能怎么吃最好）

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直接食用：将生腰果放在沸水中煮一下，捞起后即可直接食用2。

2

炒着吃：将腰果和莲子放在锅里煮熟，然后放入豆浆机中打成糊状，加入糖调味即可食用3。

3

做汤：腰果可以用来煲汤，如蔬菜腰果汤、南瓜腰果浓汤、牛蒡腰果汤等1。

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配茶：烤过的腰果口感更香脆，是配茶的最佳选择4。

5

做菜：西芹炒腰果、凉拌腰果芹菜腐竹等都是常见的家常菜1。