紫藤兰怎么做好吃（紫兰需要什么营养）

紫藤兰是一种被广泛用作药材的植物，但它的花朵也可以用于烹饪。首先，将紫藤兰的花冠剪下，然后清洗干净。可以将花瓣剪碎，加入到沙拉、糙米饭、面条、甜点或茶中。

另外，可以将紫藤兰花朵浸泡在水中，让水变成紫色，再用来泡茶或做果汁。但要注意，紫藤兰的花瓣带有苦味，适量食用即可，过多食用可能会引起不适。

1.

紫藤花淘洗干净控水

2.

把花瓣从穂条上捋下来

3.

先拌入食用油搅匀,这一步是确保蒸出来菜不粘成疙瘩,然后放入适量盐、面粉拌匀

4.

倒入蒸锅笼屉中,大火烧开蒸十五分钟即可