好吃，适合嫩食，炒着吃。
不爬藤的无蔓南瓜顾名思义是无蔓品种。无蔓南瓜与长蔓南瓜相比，有三大优点：一、所占营养面积小，适宜密植，可大大提高单位面积株数和产量；二、比一般南瓜苗种早熟20—30天，一年可种植两季，可实现周年供应；三、无需压蔓整枝，管理方便。
无蔓嫩食南瓜适应性广，种植管理方便，产量高，口感好
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