凉的猪血肠怎么加热（猪血肠能用烤箱吗）

将猪血肠放入锅中煮至五分钟，血肠采用猪大肠进行灌制，体积较大并经过煮熟制品的含水量高达40%以上。保藏性差，为包装的水肠必须悬挂状态下存放在温度时摄氏度，相对湿度为72%的室内可存放2~3天。

以包装的水长音在冷库中存放，零下8℃，冷库内可储藏一个月

大家都在问

冷冻猪血肠怎么加热好？

可以把冷冻后的血肠放在温水里面浸泡，不然在煮冷冻血肠的过程中会出很多水，影响血肠的口感。

血肠冻了后怎么处理

1，首先要用冷水把血肠泡上，直到没冻之前的状态。

2，把血肠再轻微翻转晃动几遍，让里面的调味料，面粉之类的重新均匀分布，以免形成沉淀影响口感。

3，冷水下锅，待水温升高后轻微翻转使之均匀受热，勤观察血凝固后再用牙签再肠体上分段扎几个眼，进行排气，以免肠体内气压太大崩破肠体，最后依个人口感喜好煮至出锅即可。