鱼棒怎么做（鱼棒的正确吃法）

鱼棒的做法很简单，首先准备好食材：500g牛肉、2根青椒、1根红椒、200g木耳、50g白芝麻、50g葱花、2勺料酒、2勺蚝油、2勺辣椒油、1勺盐、一小勺胡椒粉、一小勺姜粉、一小勺五香粉、一小勺麻油。
然后将牛肉切成小丁，加入料酒、蚝油、辣椒油、盐、胡椒粉、姜粉、五香粉、麻油拌匀，腌制15分钟；将青椒、红椒切丁，木耳泡发；将腌好的牛肉丁用竹签或者厨房线围上，像鱼棒一样形状；
最后将鱼棒放入平底锅中，加入少量油，烧至八成熟时，加入青椒、红椒、木耳，再加入少量清水，煮熟后撒上白芝麻、葱花即可。

鱼棒的做法很简单，首先准备好所需材料，主要有鲫鱼、红萝卜、葱、姜、蒜、盐、鸡精、醋、酱油、料酒、胡椒粉、白糖等。
1、先将鲫鱼洗净，去除内脏，切成小片；
2、 红萝卜切成丝，葱姜蒜分别切碎；
3、将鲫鱼片放入容器中，加入适量的盐、鸡精、醋、酱油、料酒、胡椒粉、白糖等调料，搅拌均匀；
4、然后将红萝卜丝、葱蒜姜放入容器中，再搅拌均匀；
5、最后将上述材料放入棒状容器中，用大火烧熟，即可。