自己擀面条怎么煮好吃（自己擀面条的方法步骤）

取面粉五百克，就一个公鸡蛋，适量清水揉成面团，让面团稍微硬一点，醒发二十分钟，再次揉捏一遍，继续醒发十分钟。

将面团擀成薄薄的面皮折叠好切成条样，宽窄只定。锅子烧开水下人面条烧开捞出过凉水即可。不可时间太长，保持热度。加入喜欢的酱料伴润开造。

自己擀面条吃油泼面好吃

自己擀的面条，比较劲道，可以切成自己喜欢的形状，加入一些配菜和调料，用热油激发香味，味道真是上头！