三鲜桂林米粉是哪三鲜（正宗桂林米粉技术教程）

桂林米粉只有汤粉和卤菜粉，而你说的三鲜粉是煮粉！

三鲜粉是后来根据其他地区的粉的煮法繁衍出来的！三鲜粉一般是酸辣口味的，一般使用的是切粉，就是宽粉，主要佐料有猪肝，猪肠，瘦肉称为三鲜，之后放的的是酸辣椒，酸豆角，有的也放酸笋，还有青菜，味道还不错，三鲜粉在大部分米粉店都有的！有些店只卖桂林米粉，因为流量大！

三鲜桂林米粉是瘦肉：猪肝猪粉肠。是新鲜的。