如何煮炸酱面（老北京炸酱面加盟）

准备好的肉放入到锅中炒，炒香后放入准备好的配菜，之后把面条煮熟放入碗中，加入制作好的炸酱就可以了。

锅中炒肉

锅中加入油，放入准备好的肥肉炒，炒出油后加入瘦肉，翻炒均匀后加入甜面酱。

加入蒜苔

之后加入葱，加适量生抽老抽，翻炒均匀后加入切好的蒜苔颗粒，加入水淀粉勾芡备用。

锅中煮面

先把醒发好的面制作成面条，锅里水烧开后将面条煮熟，煮好捞出到碗中。

放入炸酱

捞出后就只需要往碗中，加入制作完成的炸酱，这样炸酱面就制作完成了。

1. 煮炸酱面的方法很简单。
2. 首先，将面条煮熟备用；然后，将炸酱放入锅中加热，加入适量的水和调料，煮开后再加入肉末和蔬菜，煮至熟透；最后，将炸酱浇在煮好的面条上即可。
3. 炸酱面是一道非常受欢迎的传统美食，不同地区的做法也有所不同，可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。