卤肉瘦肉怎么做才好吃（无任何添加剂的卤肉）

 按下面步骤卤廋肉好吃：

1、把油烧热，放两勺白糖和姜片进去翻炒片刻。 

2、放入肉块翻炒，直至颜色金黄，油也煸出一些。

 3、加水将将漫过肉块，加酱油少许、盐少许和五香粉少许，煮至肉软糯。

 4、水收干后起锅。

卤肉瘦肉这样做最好吃，花白瘦肉二斤，洗干净后等用，准备生抽十克，老抽十克，八角二个，香叶四片，桂皮二克，小茴香二克，十三香二克，料油十克，生姜三片，蒜头五个，味精五克，冰糖十克，清水一千克，花白瘦肉跟料包一起下锅奄制一小时后，用武火烧开后文火半小时就可以捞出来吃了