
以下是萝卜丸子白菜汤的制作步骤:
材料:
- 萝卜丸子:300克
- 白菜:适量
- 鸡汤或清水:适量
- 姜片:几片
- 大葱:适量
- 盐和胡椒粉:适量
- 食用油:适量
步骤:
1. 准备工作:将萝卜丸子解冻(如果使用冷冻的),准备好白菜(切成适合食用的大小)、姜片和葱段。
2. 热锅加热,加入适量食用油,放入姜片和葱段,炒香出香味。
3. 加入鸡汤或清水,将火调至中小火,煮开。
4. 将萝卜丸子放入汤中,继续煮熟,直到丸子浮起(时间根据丸子的种类和大小而不同)。
5. 加入白菜,继续烧一会儿,直到白菜变熟软。
6. 最后,根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味,搅拌均匀。
7. 将汤舀入碗中,即可享用。
这只是一种基本的做法,您可以根据个人口味进行调整和创新。祝您食欲旺盛,味道美妙!