自制虾粉 调馅的绝佳调料 怎么做（虾饺专用粉可做啥美食）

自制虾粉（调馅的绝佳调料）；用料 ；干虾头虾壳 ；

自制虾粉（调馅的绝佳调料）的做法 ；

买回来的干虾仁剥头去壳，虾仁肉留着炒菜吃吧，我只需要虾头虾壳；

剥下来的虾头虾壳放进微波炉转两分钟，烘干水分，没有微波炉的，用炒锅干炒也行，目的是要炒干水分，这样保存比较久；

把烘干好的虾头虾壳用料理机打成粉，最简单的那种能搅拌的搅拌机就可以，很容易打粉的；打好的虾粉装到密封袋或者密封罐，放进冰箱保存，冷藏一般放半年没问题，拌馅炒菜都可以，味道很赞哦^O^