自发粉做煎饼可以吗（自发粉做煎饼的正确使用方法）

自发粉可以做煎饼。

食材清单：自发粉300g，九层塔100g，五香粉10g，盐6g。

做法：

1.先把九层塔叶子摘下洗干净，尽量控干水分。自发粉里掺些五香粉是为了味道更好，还有一点点的盐。

2.让它发酵半小时之后再将九层塔叶子倒入混杂一起，要搅拌均匀。半小时后就可以开始煎了，我用的不粘平底锅。

3.煎好一面再煎另一面成金黄色就可以出锅了。