
1/可用淡盐水浸泡漂洗。根据咸味的轻重程度,连续浸泡、漂洗。最后用清水漂洗(清水漂洗起不到减轻咸味的作用)。
2/将咸鱼防在温水中,放进两三小勺醋,浸泡三四个小时即可.
3/将咸鱼放在淘米水中,再加一两小勺食碱,浸泡四五小时,捞出清水洗净.

1/可用淡盐水浸泡漂洗。根据咸味的轻重程度,连续浸泡、漂洗。最后用清水漂洗(清水漂洗起不到减轻咸味的作用)。
2/将咸鱼防在温水中,放进两三小勺醋,浸泡三四个小时即可.
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