油菜一般在北方还是南方种的（南方油菜种植的正确方法）

南方种植的是冬油菜，在每年的9-11月份种植，秋季播种春季开花，5月份左右收获。

北方种植的是春油菜，在每年的4月份，9月份左右收获，因为我国北方地区秋冬季节气温偏低，所以大多种植春油菜，种植时间也就是每年的春天，如果在秋冬季节播种的话，要需要注意防冻。

油菜花开的旺盛期不同，像我国南方和北方种植时间不同，开花的时间也有差异。像云南、广东、广西等地区开花时间约1~2月份左右。四川武夷山以北的地区花期则是3~4月份。

油菜主要种植在南方，北方的种植面积相对要小。油菜是一种属于白花菜目、十字花科、芸薹族、芸薹属、欧洲油菜种的植物，又被称为油麻菜籽、麻油菜籽等，主要被当作油料作物，有的时候也被当作动物饲料来使用。所以北京种油菜还是比较适合的。