凤梨的切法与摆盘（切凤梨的正确方法）

第一种切法：先把凤梨头尾切掉，再一切为二，先沿着菠萝的纹路切开，换个方向还是斜着沿着凤梨纹路切开，再装入盘中，要吃的时候从中间拿出来，非常方便

第二种切法：剩余的半只凤梨切成五片，再把凤梨肉和凤梨皮分离，再放入凉水中，放入一勺食盐泡20分钟，再用竹签串起来就可以开吃了

第三种切法：剩余的凤梨竖着切开不要切断，再沿着凤梨皮把凤梨肉切下来，再把凤梨肉交错摆，每个凤梨插上牙签。

原料

菠萝 ( 1个)，水果刀或菜刀 1把

步骤

1/首先准备一个菠萝；

2/菠萝水冲下，把菠萝对半剖开；

3/菠萝每半块再平均切开，均分切八瓣即可；

4/用水果刀把菠萝每块中间的芯切掉；

5/用刀把菠萝肉和皮分离，再把分开的长条果肉切成块；

6/把果肉按顺序左右交错摆放，把摆好菠萝装入果盘；然后插上牙签，水果盘出炉了