
1、食材:白色圆蘑菇,葱、生抽、姜、盐。
2、步骤:白蘑菇洗净备用。
3、把蘑菇切片,葱姜切丝备用。
4、锅里放油,放葱姜丝爆香。
5、放入蘑菇。
6、稍炒片刻加入生抽,盐,调味。
7、最后勾入淀粉,出锅,做成美味的鲜香的蘑菇。
方法/步骤
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分步阅读
把荷兰豆去掉筋尾洗净,开水里加几滴植物油焯烫2分钟捞起,用凉水过凉捞起沥干水分
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红辣椒洗净切块,姜切末
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圆菇用淡盐水侵泡洗净去蒂
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切片
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水淀粉里加头道酱油和鸡精、蚝油调成味汁
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下圆菇翻炒均匀
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下红辣椒炒
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加荷兰豆
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加盐翻炒均匀
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加调味汁
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荷兰豆炒圆菇出锅了