吃火锅什么肉好（在家吃火锅哪种锅好用）

吃牛肉好

牛肉是最适合火锅的肉类之一,除了肥牛卷外,还有新鲜牛肉切片。涮火锅的牛肉一般选用肉质细嫩的黄牛肉,牛肉肥而不腻,与重庆火锅搭配,吃起来带一股香辣味,营养丰富。