如何判断鸡蛋没坏（鸡蛋怎么判断坏没坏简单的方法）

1.

把鸡蛋放在装满水的容器里，最好是透明的容器

如果鸡蛋迅速下沉，并停留在水平位置，鸡蛋仍然是新鲜的。

·如果鸡蛋慢慢地下沉，并在一个对角或直立的位置停留在底部，那么这个鸡蛋就不是新鲜的了。

如果鸡蛋没有沉入水底，而是漂浮在中间，那就说明它已经变质了，不能吃。

如果你看到鸡蛋浮在水面上，那就意味着它已经完全变坏了。

2.

摇动一下鸡蛋，听到蛋壳内部的蛋黄砰的一声，那就仍然是好的。

3.

敲开鸡蛋，放在大碗或盘子里。

如果蛋黄很扁很泄，那么这个鸡蛋已经不新鲜了。