可以吃
如果是已经制熟的牛蛙，密封包装后放到冰箱里面冷藏隔夜，没有出现异味等变质现象，第二天完全加热之后通常还可以食用，但是此时牛蛙的肉质会变硬，口感会变差，营养物质也会有一定的流失，因此不建议长期大量食用隔夜的牛蛙；
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