凉拌洋葱怎么拌才好吃

用料

主料

洋葱1个

香菜4根

小葱2根

辅料

芝麻油2茶匙

油辣子1茶匙

盐1/2茶匙

花椒面1/3茶匙

味精1/4茶匙

白醋少许

凉拌洋葱的做法

1.

洋葱撕去外皮。

2.

切去头尾，对破改刀切条；

3.

放盐、拌均匀，腌十分钟左右。

4.

香菜切段，小葱切长颗。

5.

洋葱条挤去盐水；

6.

倒入香菜段、葱颗；

7.

放油辣子、芝麻油、花椒面、味精、白醋；

8.

充分拌均匀，倒入盘子即可。