水面筋包肉的家常做法（烤面筋配方）

水面筋包肉是一道传统的家常菜，做法简单。先将水面筋泡发，捞出后用水煮熟备用。

将猪肉切成小块，用盐、生抽、料酒腌制一下。

热锅凉油，将葱姜蒜爆香，加入腌制好的猪肉炒熟，加入适量的水煮开。

接着将水面筋加入锅中，加入盐、鸡精、胡椒粉等调味料调味，再煮5-10分钟即可。最后撒上葱花即可出锅。这道菜香甜可口，肉质嫩滑，口感丰富，是一道美味的家常菜。