鱼干蒸五花肉的做法 鱼干蒸五花肉怎么做好吃（干蒸五花肉的家常烤箱做法）

首先将五花肉切成条状，用生姜和料酒腌制半小时。

然后将泡软的鱼干摆放在蒸盘底部，并在鱼干表面撒上适量的盐和细葱末。

接着将腌制好的五花肉铺在鱼干上，并再次撒上一点盐和细葱末。

最后将蒸盘放入蒸锅中，用大火蒸煮45分钟即可。这样制作出的鱼干蒸五花肉肉质鲜嫩，味道香醇，蒸出的汤汁还可以做成汤或调料，是一道美味的家常菜。

鱼干蒸五花肉是一道营养丰富、美味可口的家常菜。首先，挑选好吃的五花肉，切成薄片备用。

然后，选用好的鱼干，清洗干净浸泡后切成小段，锅中水烧开后放入鱼干，煮至鱼肉呈稍透明状态后取出。

在五花肉上均匀放上煮好的鱼干，并加入少量姜丝和蒸鱼豉油拌匀，放入已加热好的蒸锅中蒸10分钟即可。这样做出的鱼干蒸五花肉味美鲜香，口感酥嫩，香味四溢，非常适合家庭聚餐。