纸上的字为什么滴上柠檬汁就不见了（蓝墨水写的字消失了怎么恢复）

原因如下：

1、纸内含有的淀粉，会与碘产生化学反应形成碘淀粉分子，而呈现深蓝紫色；而柠檬汁中含有丰富的维生素C，当维生素C与碘产生化学反应时，会产生无色的现象。因此以柠檬汁写字或画图的部分不会有颜色改变。