冷冻饸饹面家常做法（饸饹面冷冻方法教程）

主料3人份

饸饹面200克

 西红柿2个 土豆1个 红萝卜1个 豆腐1块 香肠3根

辅料

香叶2片

 八角1个 番茄酱2匙 味精2茶匙 盐少许 酱油生抽2茶匙 白砂糖1匙

步骤1

土豆大的一个，切小丁。泡水里准备其他材料，免得氧化红了

步骤2

豆腐、红萝卜切丁。正常都是使用五花肉，但是了这次我用的香肠丁。可以自己选择

步骤3

锅热油下香肠丁爆下

步骤4

捞出香肠丁，下白糖炒出糖色下土豆丁

步骤5

倒下其他材料，并下三碗水

步骤6

然后下调味料,番茄酱、味精、酱油、盐、香叶、八角。小煮后倒下香肠丁

步骤7

卤煮至材料熟透，汤汁浓香即可

步骤8

味道一级棒

步骤9

锅下点油，水开煮熟面捞起

步骤10

勺点料那就是美味，吃的时候加点蒜头和老陈醋味道很棒。