揪片子炒面怎么做好吃 揪片子炒面的家常做（揪片子炒面的制作方法）

教你们怎么做炒揪片，500g的面粉倒入350ml的温水，和成一个柔软的面团，盖上保鲜膜静置二十分钟左右，把黄瓜胡萝卜和豆角切丝留着备用，再加入适量的油热锅，在放入姜，花椒，等花椒粒炒的有的糊糊的，再放入葱，把它炒香了，然后把老抽 生抽 鸡精 盐 耗油倒入碗中，再加加入适量的水，搅匀均匀煮开备用，揪一块面团，沾水然后揪一片就往锅里扔一片，煮到面片熟。

然后捞出来过凉沥干备用，菜摆好，淋上葱油，再撒上一丢丢白芝麻，就可以开吃了。