红鲟膏蟹做法（十种红膏蟹的做法）

将螃蟹清洗干净，然后在锅中倒进一些油，油热了以后，需要将螃蟹反窝在锅当中的这个时候，人们还需要加入半碗水，使用中火将螃蟹闷熟，以后再倒入半碗加饭酒，酒干了以后酒醉红膏蟹就制作好了。

清蒸红鲟膏蟹

1.清洗螃蟹

2.蒸锅里加入清水，放入姜片、料酒，放入蒸20分钟

 3，海蟹有咸味，直接几可以吃非常鲜美，当然也可以沾汁吃更有味。

4.味极鲜、少许醋、葱丝姜丝，用热油浇一下即可