碧桃的修剪主要是四个方法：
1.
抹芽就是及时抹掉树冠内膛的徒长芽、骨干枝上的背上芽、剪口下的竞争芽以及花后枝条上部的芽，对嫩双梢“去一留一”，幼树除强梢留弱梢。通过这种方法可以减少无用的新芽、梢，节省养分，改善光照，并减少冬剪时因疏枝而造成伤口的数量。
2.
摘心即摘除枝条顶端的一小段嫩枝。通过摘心，可以控制枝条的加长生长，促使枝条下部形成较饱满的花芽。在新梢生长前期，摘心还可以促使早萌发副梢，这样的副梢可以分化较饱满的花芽。
3.
扭梢即把未木质化且直立的旺长枝的上半部扭转180°，掖在下半侧的叶腋里(注意防止其重新翘起)。通过这种方法来改变其生长方向，控制生长，促其转化为花果枝，同时还起到改善光照的作用。
4.
拉枝即将主枝或侧枝按树形所需的角度拉开并固定，为适宜的开张角度约为80°，如果角度开张不大，容易出现“上强下弱”的现象，也不能拉成弓形，否则会在弯曲部位抽生旺枝。通过“拉枝”，可以缓和树势，防止枝干下部出现“光腿”现象。一般对于三年以上生的大枝可在5至9月份进行，幼树的主枝要在6至7月份才能拉开。抹芽、摘心、扭梢、拉枝是碧桃修剪的四大方法，通过修剪的碧桃不管是生长或株植造型上都是比较有有好处的，但要注意碧桃修剪要在花后进行，同时不能为了追求造型而疏枝严重，否则会造成不利影响。
碧桃干性弱，树形开张，宜采用无中心干的自然开心形树形。每树有主枝一般3个，少数4～5个；主枝在主干上呈放射状斜生，并与主干成30°～60°角，每个主枝上有2～3个侧枝。
苗木定植后，留1m干高，剪去顶梢，剪口留壮芽，当新梢长至30～40cm时，选留3个方向适宜、生长健壮的新梢作主枝，其余留10～15cm摘心，培养成枝组。
培养主枝的新梢，长达50cm时，可留45cm摘心，促使二次枝萌发，培养第一侧枝。
冬剪时，主侧枝延长枝留40～45cm剪截，主枝长些，侧枝短些。
主侧枝以外的枝条，只疏除影响主侧枝生长的过旺枝、重叠枝、竞争枝等，其他枝尽量保留。
主侧枝上适当短截部分预备枝，以培养枝组。
第二年继续培养各主侧枝，夏剪时，对角度直立而过于强旺的主枝，可用二次枝换头来开张角度。
及时疏除竞争枝，控制内膛强旺新梢及直立新梢，通过多次摘心，使之形成开花枝组。
在三个主枝的同一方向选留第一侧枝，距第一侧枝40～50cm外，在第一侧枝的对面选留第二侧枝。
第二年冬剪，主枝枝头剪留长度为45～50cm，侧枝枝头剪留长度为35～40cm，疏除过密、过旺枝，其他中壮枝尽量保留，适当短截。
第三年以后继续培养调整主侧枝，选留好第三侧枝。同时注意开花枝组的培养。
成年树除要培养、完善树形外，特别要注意枝组的培养和更新，防止衰老。
对开花枝要进行精细修剪，一般以发育中等的长枝（30～50cm）开花最好，应尽量保留，使其多开花，但在花后一定要短截，留8～12个芽短截，剪口留叶芽；中花枝留5～6个芽短截；短花枝可留3～4个芽短截，如果此部位没有叶芽，可适当增多留芽数或不剪；花束状枝上无侧生的叶芽，一定不要短截，过密的可疏去。
成年碧桃，要不断回缩修剪，控制均衡各级枝的长势，通过疏剪使其分布合理，保持健壮圆满树形。
花后应及时疏除交叉枝、细弱枝、病枯枝、伤残枝及不必要的徒长枝。
