1.使用麻袋保存的陈化效果比较好,麻袋吸湿性能好,有一定的密封性又不失透气,可加快陈皮的陈化。但麻袋的储存,需要一个相对干燥的环境。
2.陈皮存于纸箱内,纸箱有一定的吸潮作用,特别是偶尔的雨天,可以有效保存陈皮的干燥,有利于陈皮的陈化。
3.少量陈皮可存放于玻璃瓶内,方便观察照看打理,也可以摆柜陈放,随用随取。相比来说,磨砂口玻璃瓶的密封性要比瓶盖带塑料圈的玻璃瓶要好一些。
4.陈皮存于陶罐中继续醇化,相映成趣,但要放在干燥通风之处。
新会陈皮最好离墙、离地、离顶存放,距离位置要大于10~20cm。环境要通风、干净、干爽,这样才能不容易受到地面和墙面的湿气影响。存放时还要避免受到阳光的直射。陈皮的陈化温度环境在20-30℃之间为适宜。