做好蛋卷的面糊，在锅中加入面糊，盖上油纸，压平整，煎至两面金黄，用筷子将其卷起来，冷了之后就会定型。
蛋液里放入盐白糖搅拌
碗中打入三个鸡蛋，加入适量的盐、白糖，朝着一个方向搅拌，将蛋液充分的搅拌均匀。
放入黄油面粉芝麻搅拌
倒入融化的黄油，或者玉米油搅拌均匀，倒入适量的低筋面粉和熟芝麻，再次搅拌均匀，搅拌成面糊状。
舀入面糊盖上烘焙纸
开小火，平底锅里面舀入一勺面糊，在上面盖上一张烘焙纸，找一个平整的板子放在上面，将面糊压平整
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