天津葱油饼的做法(天津葱油饼的正宗做法)

天津葱油饼的做法(天津葱油饼的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2025-09-13 02:46:50

天津葱油饼的做法

准备食材:面粉500,发酵粉三克,白糖三克,小苏打三克。食盐适量,葱花适量。

步骤一:面粉中放入发酵粉,白糖,小苏打,搅拌均匀。温水和面,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒发半小时。

步骤二:醒发好的面团,擀成圆饼,表面刷油, 撒一层食盐,一层葱花。从一头卷起成筒状。分成大小相等的5个面剂子。

步骤三:取一个面剂子压扁,放入平底锅中,烙至两面金黄即可。

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