选择题
1-5 CADAB。6-10ADCDD。11-15DDBCC。16-20ABDBD。21-25AABAC。26-30CDCBC
判断题
1-5对错对错错。6-10对对错对错。11-15对错对对错。16-20错对对错错
填空题
1、为保证食品安全，保证公众身体健康，生命安全
2、食品安全培训
3、一年，从业健康证
4、卫生管理制度，卫生管理档案
5、病毒性肝炎，化脓性或者渗出者
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