椴树蜜开水冲泡冷却后还结晶吗（椴树蜜放冰箱冷藏凝固变硬正常吗）

椴树蜜化开了以后再结晶就比较困难了~不过如果购买老罗家椴树蜜这种高度数的原蜜，结晶后也并不容易化开~和蜂蜜结晶一样，同样需要一定的过程，浓度较低的椴树蜜会很快的化开分层。

椴树蜜是会结晶的，而且是最容易结晶的蜂蜜之一，这也是它被人们称为雪蜜的原因。椴树蜜中的果糖和天然葡萄糖含量都很高，这些物质在外界温度达到一定的条件时，就会成为的小晶体，这些小晶体组合在一起也就成了人们看到的椴树结晶蜜。