蔬菜炒菜做法（广东粤菜特色菜谱大全）

蔬菜洗净，烧油放蒜，花椒大火爆炒。

1、蔬菜洗干净，花枝丸和蟹肉棒微波1:30秒

2、热锅下油和盐巴，放入高丽菜拌炒，加入少许水，闷锅至稍软(锅子可留一个小缝，避免菜太软)

3、加入小黄瓜，香菇，花枝丸和蟹肉棒

4、起锅前下米酒呛锅，完成，洒上胡椒粉