不过油酱扒茄条的做法(扒茄条家常做法不过油的)

不过油酱扒茄条的做法(扒茄条家常做法不过油的)

首页维修大全综合更新时间:2025-09-18 01:59:26

不过油酱扒茄条的做法

1、花茄子洗净,去茄子把;

2、切成长条状;

3、放入空气炸锅,180度10分钟;

4、见茄子软时即可;

5、备好辅料;青红椒切块、葱切段、蒜切片;

6、炸好的茄条捞出捞出,锅中留底油,下入葱段、姜粒、蒜片炒出香味;

7、倒入青红椒块;

8、再倒入炸好的茄条煸炒2分钟;

9、倒入勾兑好的料汁;

10、翻炒至料汁裹上 锅中的茄条及青红椒,较浓稠时即可出锅。

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