燕之坊科尔沁小绿豆能发豆芽吗（绿豆放冰箱）

燕之坊科尔沁小绿豆是一种优质的绿豆品种，其特点是种植历史悠久、品质优良，具有较强的生长力和抗病性。关于能否用燕之坊科尔沁小绿豆发豆芽，实际上是不太适合的。

一方面，绿豆发豆芽需要较高的温度和湿度，而燕之坊科尔沁地区气候条件较为干燥，不易满足豆芽生长的条件；

另一方面，绿豆发豆芽的过程中需要消耗大量的营养和水分，而燕之坊科尔沁小绿豆的蛋白质和脂肪含量较高，不太适合用于发豆芽。

因此，建议使用其他适合的发豆芽的绿豆品种，如绿豆、黄豆等。