强氧化食品是什么(食品抗氧化剂能使用吗)

强氧化食品是什么(食品抗氧化剂能使用吗)

首页维修大全综合更新时间:2025-09-17 11:19:24

强氧化食品是什么

1、番茄

番茄中含有丰富的茄红素,而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍,可以说是抗氧化的超强斗士。

2、葡萄

葡萄籽中的花青配糖体,其抗氧化能力是维他命C的20倍、维他命E的50倍。

3、鲑鱼

味美好吃的鲑鱼中,因含有超强的omega-3多元不饱和脂肪酸,所以有强的抗氧化功效。

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