一、吃法一:玫瑰花酱
1、材料
蜂蜜1碗、干玫瑰花30朵。
2、做法
1)将干玫瑰花取下花瓣,加入温水泡一下,然后沥干水分;
2)将锅烧开水,下花瓣,大火煮沸后转中小火慢慢煮,并用筷子搅拌,煮到水份快干时关火晾凉;
3)倒入蜂蜜搅拌均匀,像果酱那种粘稠度就好;
4)放入密封的容器后再放入冰箱保存,可以直接用水冲饮,或直接涂面包食用。
二、吃法二:玫瑰花茶
1、材料
玫瑰花 (2朵),开水 80-85度。
2、做法
1)放一朵到两朵洛施玫瑰花茶到可以闷泡(有盖)的玻璃杯或者陶瓷杯中;
2)斜倾杯子,再加入80-85度的水(水烧开放置2-3分钟);
3)盖上盖子闷一分钟就可以享用啦。
材料:鲜玫瑰花15朵,五花肉450克,淀粉、熟芝麻、白糖、料酒各适量。
做法:五花肉切小条加湿淀粉拌匀;鲜玫瑰花洗净,切成粗丝。油热,将酱好的猪肉入锅中油炸好捞出沥油;锅内留底油少许,放入白糖,翻炒至能挂长丝。随即下肉条颠翻几下,待糖全裹在猪肉上面,投入芝麻、鲜玫瑰丝,迅速翻炒几下,盛盘晾凉即可。