原料:
大米半杯
番茄1个
棒骨几根
黄瓜半个
葱花儿1点
盐适量
鸡精适量
白胡椒粉适量
做法:
1.羊棒骨前一晚熬好直接用 熬的时候加葱段姜片
2.划几刀后用开水冷水交替泡 撕皮
3.直接放锅里
4.炒到变色就好了
5.加米倒入锅里小火熬制
6.和番茄装碗
7.直接倒进去
8.将葱切碎
9.可以加盐鸡精了
10.看到差不多了以后加葱将锅盖盖上焖10分钟
主料:香蕉3只,羊骨头500g
辅料:盐少许,清水适量
做法步骤:
1. 清洗干净香蕉,要求乡下自种无打药的青蕉,
2. 洗干净后切成段,另外洗好羊骨头,下入适量盐腌制
3. 待锅内水煲滚后,将羊骨头和香蕉放入水里,大火煲煮半小时,随后小火一小时
4. 出锅清甜可口,味道不错