刺身怎么做好吃又简单（在家可以做的最简单的刺身）

第1步、主辅料： 三文鱼、辣根 。

第2步、 盘中装适量碎冰，再覆盖一层保鲜膜。

第3步、 把冻三文鱼切片。

第4步、 把切好的三文鱼摆盘。

第5步、 兑制蘸料，碗中放适量辣根，加生抽、醋。

第6步、 蘸料和三文鱼同时上桌，蘸食即可。