韭菜肉馅饺子放别的菜可以吗（韭菜和什么搭配做饺子馅最好）

 当然可以。韭菜肉馅饺子是一款非常美味的传统中式饺子，馅料主要由韭菜和猪肉组成。然而，根据个人口味和需求，您可以在馅料中添加其他蔬菜来丰富口感和营养。以下是一些建议：

1. 白菜：白菜口感清爽，可以增加饺子的口感和水分，同时具有很好的解腻效果。

2. 莲藕：莲藕口感脆嫩，可以增加饺子的口感和纤维含量，同时具有独特的风味。

3. 马铃薯：马铃薯可以增加饺子的口感和淀粉含量，同时具有很好的饱腹感。

4. 胡萝卜：胡萝卜具有独特的口感和营养价值，可以增加饺子的口感和维生素含量。

5. 香菇：香菇具有浓郁的香味，可以增加饺子的风味和口感。

在添加其他蔬菜时，要注意蔬菜的处理和搭配，确保馅料口感和味道的协调。同时，根据蔬菜的水分含量，适当调整馅料中食用油和盐的用量，以保持馅料的口感和风味。

可以适当的调些其他菜，但不建议放芹菜，香菜，茴香一类菜品，这些菜有特殊的味道，与韮菜不合。