商丘撒汤的做法

1.鸡汤烧滚

　　2.小葱切末

　　3.鸡蛋打散，这是两个人的量。鸡蛋直接打在汤碗里，一个碗里放一颗

　　4.鸡汤烧滚后，盐，黑胡椒粉，小葱放进去

　　5.淀粉加水拌匀，倒入汤锅

　　6.等汤锅再次煮开，把汤直接冲入碗中(一定要滚热的汤，才能把鸡蛋冲熟)

　　7.比较后淋上芝麻油。

1，准备好 ：鸡汤一大碗，鸡丝一些，鸡蛋2个相克食物，淀粉适量，胡椒粉适量，盐 。

2，然后盛出一碗煮好的鸡汤。

3，把鸡汤倒入锅中加热，待鸡汤热了以后。把准备好的鸡肉放进去，鸡肉最好弄成丝状。4，然后打入鸡蛋，搅拌一下，最后撒入一点香菜。