冷熏鱼如何回锅加热（熏鱼放冰箱后怎么加热）

对冷藏的熏鱼加热可以采取上锅蒸,炖,煎等方法都可以。也可以用微波炉加热,只是用微波炉加热完了容易发干,应适当淋些水。

如果追求吃脆的,那还可以对其油炸加热。如果想简单快捷,那直接可以将锅里加入水,放上蒸笼,把熏鱼放进去加热即可。要注意冷藏的熏鱼在油炸时,尽量擦干上面水珠,防止溅油。

将冷熏鱼用锡箔纸包好，放在蒸锅里加热十分钟就行，不会有蒸汽进入，还是原来的味道。