怎样判断奶油有没有变质（冷冻的奶油怎么看有没有变质）

对于放置久的淡奶油,如果担心会变质,可以倒出一点尝一下,有奶香味,就是正常的。如果发苦,发臭,味道很难吃,说明已经坏掉不可以再用了;