排骨清炖最正确的方法

排骨清炖最正确的方法

首页维修大全综合更新时间:2023-05-21 14:06:13

排骨清炖最正确的方法

步骤/方式1

处理食材

姜切成片,葱切成葱段和葱花,玉米切成块,冬瓜切成块,放入碗中备用。

步骤/方式2

炖煮排骨。

排骨洗净后放入锅中,加入葱姜,焯水,排骨焯水后放入温水中洗净。排骨放入砂锅中,放入玉米、开水、红枣,小火慢炖40分钟,加入葱姜、冬瓜,盖上盖子,再炖10分钟。

步骤/方式3

加入葱花。

加入盐,捡出葱姜,关火,用筷子搅拌均匀,撒上葱花,清炖排骨就做好了。

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