用料
黑毛肚 500g
山胡椒油（木姜子油）适量
蒜末 适量
姜片 2片
香菜 2棵
线椒1只
指天椒5只
郫县豆瓣酱适量
生抽适量
步骤 1
配菜切好，热锅下山胡椒油
步骤 2
下蒜末姜片 切好的辣椒圈 一勺郫县豆瓣酱
步骤 3
下切好的黑毛肚，炒均匀
步骤 4
放香菜段 翻炒均匀 这样可以出锅
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