蒜苗上用纸巾擦有蓝色的是什么（蒜苗上有蓝色药水能吃吗）

蒜苗上用纸巾擦有蓝色的东西可能是残留的农药或者化肥。如果蒜苗在种植过程中使用了含有蓝色成分的农药或化肥，可能会在表面留下这种颜色。此外，也有可能是因为蒜苗吸收了土壤中的某种矿物质，导致表面出现蓝色。

不过，具体的情况还需要根据实际的颜色、形状和其他特征来判断。如果不确定是什么，最好不要食用，以防止对身体造成不良影响。