剩米饭能放几天（米饭放冰箱10天）

米饭放冰箱可以放2天左右。 大米能否继续食用，主要看大米本身是否变质，是否产生大量细菌。细菌的生长繁殖主要取决于环境的温度和湿度。冰箱具有恒温低温功能，大米放入冰箱后，低温环境可以抑制细菌的生长繁殖，减少细菌对食物的影响。但冰箱冷藏的温度一般在5摄氏度左右，只能抑制部分细菌，部分细菌在此温度下仍能正常存活和增殖。因此，把米饭放在冰箱里是不合适的。患者将大米放入冰箱保存前，最好用保鲜袋或食品袋包裹，避免潮湿，促进细菌生长。同时，通过覆盖包裹，可以隔离物品上的细菌，防止大米被污染。 建议患者注意饮食卫生，多吃一些水果和蔬菜。

一般情况下，剩饭放在冰箱里能保存1-2天左右1。但是超过两天不建议再食用1。存放时间过长可能会导致细菌滋生2。因此，为了健康起见，建议剩饭当天吃完，如果吃不完可以放进冰箱冷藏，保存1-2天左右，但是要注意密封，才可以延长保质期，减慢细菌增长的速度