怎样炸薯条才能不让薯条粘在一起（冷冻过的薯条怎么炸不会粘在一起）

1、制作炸薯条之前，可以先将土豆多清洗几遍，直到把内部的淀粉清洗干净，再切成条状放到水中浸泡，一定程度上可以避免薯条粘在一起。

2、如果担心清洗不够彻底，还是会出现粘在一起的情况，建议可以在土豆表面涂上一层薄薄的干面粉，等锅中油热了之后再炸，这样薯条也不会出现粘黏的情况

用水泡下去掉淀粉，将薯条的水分控干，再将薯条放进油锅里进行炸制，这样一来，就不会粘在一起了。

油温不够是薯条粘连因素之一。

一定要将锅里的油烧热再将薯条放进去。薯条粘在一起后，不会影响食用，只是炸出来不好看。