应该是碱放太少了,皮蛋主要是靠火碱的热量来促使蛋白蛋清凝固,如果放少了就不会凝固,放多少则会很硬,碱味重.没有配方的话建议买成品蛋,自己试要试很多次才能掌握到这个配料的多少,而且鸡鸭鹅蛋的比例又不同．非专业人员难于常控．
玉镯有裂痕怎么修（玉镯有裂痕自己在家怎么修复）
玉镯或翡翠手镯有裂纹是可以通过修复来继续佩戴的。玉镯，不管是...
玉镯裂了怎么办（玉镯裂开了怎么去修补）
根据玉镯裂的程度不同，处理方法也不同，主要分为以下方式处理：...
玉镯怎么修复裂痕（玉镯有裂痕自己在家怎么修复）
一、美观性的修复所谓的美观性修复是指对玉镯裂纹不大，对玉镯牢...
玉手镯裂了要怎么补（玉手镯裂纹补救最好办法）
步骤/方式11、盘玩当玉镯子出现比较轻微的裂缝，不影响日常...
废弃塑料袋属于哪类垃圾（塑料包装袋属于哪种垃圾）
废弃塑料袋属于不可回收的垃圾。 垃圾分类: 一、可回收: 废...
废食品袋属于什么垃圾（食品包装袋等塑料垃圾如何处理）
食品包装袋属于塑料垃圾，是可以回收的。可回收物主要包括废纸、...
