纯牛奶油酥的做法（正宗油饼的做法大全）

1、食材：面粉适量，牛奶适量，糖适量，盐适量，小苏打适量。

2、将面粉、牛奶、糖、盐、苏打倒入盆里，混合揉匀，面团和好以后将表层涂上一层油，然后放冰箱里面10个小时左右。

3、取出面团后在案板抹油，切成小块擀成薄面。

4、中间划两刀，做成笑脸的形状。

5、下高温油锅正反分别炸十秒左右，即可出锅。